Tłusty i bynajmniej nie kojarzący się ze zdrową żywnością olej spożywczy wzbudza raczej negatywne, a w najlepszym wypadku neutralne odczucia. Jednak są różne rodzaje olejów. Zależnie od metody powstania mogą być wartościowym produktem, który warto mieć w swojej kuchni, a nawet kosmetyczce. Poznaj oleje nierafinowane.
Oleje nierafinowane – proces powstawania
Nie bez powodu oleje nierafinowane uznaje się za produkty z wyższej półki. Są one tłoczone na zimno bez użycia wysokiej temperatury oraz środków chemicznych. Proces ten jest droższą metodą produkcji, jednak powstały dzięki niej olej jest dużo bardziej wartościowy i bogatszy w dobroczynne substancje. Do tłoczenia oleju na zimno selekcjonuje się najlepsze ziarna, które następnie dokładnie się oczyszcza. Po okresie magazynowania i monitorowania wilgoci i warunków przechowywania, nasiona poddaje się tłoczeniu przepuszczając je przez prasę ślimakową. Tak uzyskany olej, w przeciwieństwie do oleju rafinowanego nie traci swoich właściwości biochemicznych, a więc stanowi wartościową substancję, którą wykorzystać można nie tylko w kuchni.
Oleje nierafinowane – zdrowie
Nierafinowane oleje, zależnie od rodzaju nasion, które użyte zostały do ich produkcji, mają zbawienne właściwości zdrowotne. Szczególnie polecany jest olej z czarnuszki, który zawiera olejki eteryczne, witaminę E , beta-karoten i wiele innych dobroczynnych dla ludzkiego organizmu substancji. Liczne badania wykazały, że czarnuszka wspiera walkę z cukrzycą, pomaga regulować poziom cholesterolu, obniża ciśnienie krwi i wzmacnia odporność przeciwko bakteriom, grzybom, a nawet nowotworom. Astmatycy oraz alergicy także odczuli pozytywne skutki stosowania oleju z czarnuszki.
Oleje nierafinowane – uroda
Skóra i włosy mogą naprawdę wiele zyskać dzięki kuracji olejami nierafinowanymi. Co więcej możliwe jest dobranie rodzaju oleju do rodzaju skóry i tak znajdą się te, które warto zastosować na cerze tłustej, trądzikowej, suchej czy mieszanej. Wsmarowany olej wnika w głąb skóry i dostarcza jej witamin oraz substancji odżywczych. To samo tyczy się włosów, dla których odpowiedni olej będzie miał zbawienne działanie. Zajrzyj tutaj https://olejewielkierychnowo.pl/ i poczytaj więcej ciekawostek na temat olejów nierafinowanych w diecie i kosmetyce. Strona prowadzona jest przez pasjonatów, którzy oleje tłoczą na własnej roboty prasie ślimakowej, a jakość powstałego produktu jest dla nich najwyższym priorytetem.